เก็บใส่ตู้เย็น. สามารถใส่ชาในช่องตู้เย็นของตู้เย็นและไม่จำเป็นต้องวางไว้ในช่องแช่แข็งของตู้เย็น โดยทั่วไปแล้ว รายการต่างๆ เช่น ชา ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส แน่นอนมันสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณศูนย์องศาเซลเซียสถึงห้าองศาเซลเซียสเพื่อให้ผลการจัดเก็บจะดีกว่า ชาดูดความชื้นได้มาก ก่อนนำของประเภทนี้เข้าตู้เย็นควรคำนึงถึงการซีลและกลิ่นในตู้เย็นก่อนจะดีที่สุด อย่าลืมปิดผนึกชาอย่างดีและอย่าใส่สิ่งของที่มีกลิ่นแปลก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่น ใบชาที่นำออกจากตู้เย็นจะต้องปิดผนึกอย่างดีหลังใช้งาน ไม่เช่นนั้นใบชาจะควบแน่นความชื้นในอากาศได้ง่าย และเพิ่มปริมาณน้ำในใบชา หมายเหตุ: ชา เช่น ชาดำและผู่เอ๋อ ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็น ชาประเภทนี้ต้องเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง มีอากาศถ่ายเท และปราศจากกลิ่นเท่านั้น มีรายงานว่าใบชาจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำในตู้เย็น หากควบคุมอุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศา คุณภาพของใบชาจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น และโดยทั่วไปสามารถรักษารสชาติของใบชาได้นานกว่าหนึ่งปี ในบรรดาชาทั้งหมด ชาเขียวเหมาะที่สุดสำหรับเก็บไว้ในตู้เย็น หากระยะเวลาการเก็บรักษาค่อนข้างสั้นก็สามารถนำไปแช่ในตู้เย็นได้ในเวลานี้ หากชายังไม่เปิด สามารถนำไปแช่ในช่องแช่แข็งได้ในขณะนี้
